Penggila Makanan Vietnam, Merapat! Ini Dia Surga Kuliner Jalanan yang Bikin Ketagihan

Penggila Makanan Vietnam, Merapat! Ini Dia Surga Kuliner Jalanan yang Bikin Ketagihan

Halo, para pejuang kuliner sejati! Siapa di sini yang kalau dengar kata makanan Vietnam, langsung auto-ngiler? Dari Pho yang hangat dan gurih, Banh Mi yang renyah di luar tapi lembut di dalam, sampai Banh Xeo yang kriuk-kriuk mantap, semuanya bikin lidah bergoyang. Tapi, lupakan sejenak restoran-restoran mewah yang bikin dompet menangis. Kita mau bahas yang lebih seru, lebih otentik, dan pastinya lebih ramah di kantong: restoran street food Vietnam. Siapkan diri, karena kita akan menjelajah surga kuliner jalanan yang dijamin bikin kamu ketagihan sampai minta ampun!

Mencicipi Sensasi Banh Mi di Jalanan Kota Ho Chi Minh

Kalau ada satu makanan yang wajib kamu coba saat di Vietnam, itu adalah Banh Mi. Roti lapis legendaris ini bukan sekadar roti biasa. Bayangkan perpaduan sempurna antara roti baguette yang baru keluar dari oven, isian daging panggang yang juicy, sayuran segar, acar wortel dan lobak yang asam manis, serta sedikit irisan cabai yang bikin melek. Salah satu tempat yang paling hits untuk menikmati Banh Mi adalah di Banh Mi Huynh Hoa. Lokasinya di Ho Chi Minh City, dan jangan kaget kalau antreannya mengular. Tapi tenang, perjuanganmu akan terbayar lunas. Gigitan pertama Banh Mi Huynh Hoa itu kayak dapet bisikan dari dewa-dewa kuliner: “Inilah surga dunia!” Rasanya, hmm, tiada tara!


Berburu Pho yang Menggugah Selera di Kota Hanoi

Pindah ke Hanoi, ibu kota Vietnam yang sarat dengan sejarah dan kuliner. Di sini, Pho adalah raja. Sop mi daging sapi atau ayam yang disajikan dengan kaldu bening yang kaya rempah, irisan daging yang empuk, dan taburan daun ketumbar https://www.gyrogrillmo.com/ yang harum. Ada banyak sekali tempat makan Pho di Hanoi, tapi ada satu yang wajib kamu datangi kalau mau merasakan sensasi Pho yang otentik, yaitu Pho Gia Truyen. Restoran ini sudah berdiri sejak puluhan tahun lalu dan resepnya turun-temurun. Kaldu Pho di sini benar-benar “nendang,” rasanya kuat, gurih, dan bikin nagih. Apalagi kalau dinikmati saat cuaca sedang dingin, rasanya seperti dipeluk kehangatan. Sungguh pengalaman yang tak terlupakan.


Sensasi Pedas Banh Xeo di Pasar Malam Da Nang

Da Nang, kota pesisir yang terkenal dengan jembatan naganya, juga punya kuliner jalanan yang nggak kalah memukau. Salah satunya adalah Banh Xeo, atau pancake renyah ala Vietnam. Pancake ini terbuat dari tepung beras dan kunyit, diisi dengan udang, tauge, dan daging babi. Setelah digoreng sampai renyah, Banh Xeo disajikan dengan sayuran segar dan saus cocolan kacang yang kental dan gurih. Untuk mencicipi Banh Xeo terbaik, coba kunjungi Ba Duong. Tempat ini selalu ramai, tapi suasananya sangat hidup dan otentik. Cara makannya juga unik, kamu harus ambil sedikit Banh Xeo, bungkus dengan daun selada, lalu cocol ke saus kacang. Rasanya? Wah, perpaduan antara renyah, gurih, dan segar, bikin kamu nggak bisa berhenti makan sampai piring kosong!

Jadi, buat kamu yang lagi merencanakan liburan ke Vietnam, jangan sampai lewatkan petualangan kuliner di jalanan. Lupakan sejenak dietmu, karena setiap gigitan adalah sebuah cerita. Selamat berburu kuliner, para pencinta makanan! Jangan lupa, setelah kenyang, pamerkan foto-fotomu biar teman-temanmu pada iri, hehe.

Related Posts

Tinggalkan Komentar

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Scroll to Top